Wildkräuter oder Unkraut? Eine Wildkräuterführung mit anschließender Verarbeitung in der Küche

Erleben Sie die Vielfalt unserer heimischen Wildkräuter. Erfahren Sie etwas über die Erkennungsmerkmale, welche Pflanzenteile zu sammeln sind und wie sie verwendet werden können. Im Anschluss werden in der Küche der vhs einige Köstlichkeiten aus den gesammelten Wildkräutern zubereitet.

Bitte tragen Sie wetterfeste Kleidung und gutes Schuhwerk und denken Sie ggfs. an Sonnenschutz. Beachten Sie bitte auch, dass die Veranstaltung an zwei Orten stattfindet.

Bitte bringen Sie mit: einen Korb und Messer/Schere, ein Geschirrtuch, Kostprobenbehälter und ein eigenes Getränk.

Treffpunkt: Um 9.30 Uhr am linken Parkplatz bei Becker´s kleiner Farm am Kreisel B39 / Louis-Escande-Str./ Hornbachkreisel (nicht in der Speyerdorfer Str.).

Danach Küche in der vhs, Hindenburgstr. 14.

Der Kurs ist auch geeignet für Eltern mit Kindern (ab ca. 8 Jahren). Diese müssen von den Eltern beaufsichtigt werden.
Kinder zahlen lediglich den Materialkostenanteil von 9,00 EUR.