Thailändische Küche: Massaman Gai und Saku Sai Muh

Hört man die Namen thailändischer Gerichte, dann darf Massaman nicht fehlen. Es besteht aus Hähnchenfleisch (Gai), Kartoffeln und Erdnüssen. Das Ganze natürlich in einer süß-salzigen und herzhaften Soße.
Saku Sai Muh wiederum ist vielen Menschen hierzulande nicht so bekannt. Dieses traditionelle thailändische Gericht besteht aus Teigbällchen, gefüllt mit würzigem Schweinefleisch und einer interessanten Süße.

Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier nicht geeignet.

Bitte bringen Sie mit: Kugelschreiber, Kostprobenbehälter und ein eigenes Getränk. Wer gerne mit seinen eigenen Messern arbeitet, kann diese gern mitbringen.