Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Thailändisches Curry


Zu diesem Kurs


Die Küche Thailands kennt viele Curry-Pasten. Sie erfahren in diesem Kurs Neues über die verschiedenen Varianten und ihre Grundlagen. Genauer werden Sie dieses Mal die gelbe Variante kennenlernen. Unter thailändischer Anleitung bereiten Sie das Gericht "Massaman gai" zu, also Hähnchen mit eben dieser Currypaste und einer Kokosnusssoße. Als Vorspeise stellen Sie die Wan Tan-Täschen "Giau mu" her, im Nachtisch "Kai Nok Gata" werden Süßkartoffeln verarbeitet.

Kursnr.: 18F305.211
Kosten: 18,00 € Materialkosten von ca. 10,00 EUR werden von der Dozentin kassiert.

Bitte mitbringen: Bitte bringen Sie mehrere Kostprobenbehälter und Getränke mit.


Termin(e)

Fr. 18.05.2018


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Hindenburgstraße 14
67433 Neustadt an der Weinstraße
VHS-Gebäude; Raum 105

Kontakt

Stadtverwaltung
Neustadt an der Weinstraße

Abteilung Volkshochschule
Hindenburgstraße 9a
67433 Neustadt an der Weinstraße

Tel.: 06321/855-564
Fax: 06321/855-595
E-Mail: info@vhs-nw.de

Öffnungszeiten

Wir sind für Sie da:

Montag:       08:00 - 16:00 Uhr
Dienstag:     08:00 - 16:00 Uhr
Mittwoch:     08:00 - 14:00 Uhr
Donnerstag: 08:00 - 18:00 Uhr
Freitag:         08:00 -12:00 Uhr

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